18º Festival Bar em Bar acontece até o próximo domingo, 17, oferecendo experiências gastronômicas diferenciadas em 16 estados brasileiros. No Rio Grande do Sul o evento reúne 25 bares, nas cidades de Porto Alegre, Caxias do Sul e Pelotas e tem refletido em aumento de público nos estabelecimentos participantes.

Desde o dia 31 de outubro, o festival convida os consumidores a explorarem petiscos especiais – alguns inéditos – a preços promocionais, que variam entre R$15 e R$89,90. O Bar em Bar não apenas valoriza a gastronomia local, mas também reforça a importância de um atendimento de excelência, fortalecendo a visibilidade dos bares e incentivando o turismo interno. Com o tema "Um brinde aos melhores momentos", o evento é organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), patrocínio da Caixa e Governo Federal e apoio da Linha Turismo de Porto Alegre e Cerveja Spaten.

“Estamos participando pela primeira vez do Bar em Bar e já constatando, nos primeiros dias, o aumento de consumidores que chegam também pela primeira vez ao pub - muitos nos descobrindo através das redes sociais nas ações promovidas pelo festival”, afirma Renato Pereira Jr, proprietário do Armazém POA, da Capital. “Esse papel de fomentar os negócios mostrando nossos bares também incentiva o turismo interno e externo da cidade - ainda mais nesse momento de recuperação”, completa o empresário.

Ele ainda destaca o impacto positivo do evento na operação do pub: “Desde o aumento na compra de insumos e bebidas até a contratação de atendentes, mesmo que temporários, a dinâmica é intensificada para atender o aumento da demanda nessa época do ano e principalmente durante o festival. Tudo buscando fidelizar parte desse novo público trazido pelo Bar em Bar.”

Os consumidores podem conferir a lista completa de bares participantes e suas ofertas especiais no site oficial do evento. Esta é uma excelente oportunidade para explorar novas experiências gastronômicas ou mesmo revisitar bares conhecidos sob uma nova perspectiva.